大人のポテトサラダ

大人のポテトサラダ

H&D @cook_40092950

粒マスタードがポイント。ソーセージを入れることでコクがでます。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きなのですが、いつも同じ味なので気分を変えてみました。

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粒マスタードがポイント。ソーセージを入れることでコクがでます。
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ポテトサラダが好きなのですが、いつも同じ味なので気分を変えてみました。

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材料

2人分

じゃがいも中2個
玉ねぎ中1/6
ウインナーソーセージ 3本
★マヨネーズ大1
★粒マスタード大1/2
塩少々

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作り方

1

じゃがいもはレンジで加熱して皮をむく。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす→水気をよく切る。
2

ソーセージは5ミリ程度の厚さで斜めにスライスする。油を引かずにフライパンで軽く焦げ目が付く程度に炒める。
3

１と２を★の調味料を加えて混ぜ合わせる。塩で味を調えて出来上がり！

コツ・ポイント

マヨネーズと粒マスタードの量はお好みで。

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H&D @cook_40092950

2010/06/15 11:51に公開

平日はひとりごはん。休日はふたりごはん。ひとりごはんは簡単で、ちょこっとしたメニューを。ふたりごはんはボリュームあって、野菜もたっぷり。