uleni tepung ketan dg sedikit air panas sampai adonan bisa di bentuk.
pipihkan dan beri sedikit kacang sangrai dan gula, lalu bentuk bulat2 hingga adonan habis.

rebus adonan hingga mengambang. dan tiriskan.

KUAH : masak air, gula, jahe bakar dan serai hingga mendidih.

siapkan mangkok, masukkan ronde beri secukupnya sirup jahe, dan taburi enting2 kacang,,,

selamat mencoba..

NB: bisa juga di tambah dg potongan roti tawar dan kolang kaling