Snow Hill Spaghttuccine

Lapar...!!
Ngga pengen terlalu banyak seasoning :p
Spaghetti & Fettuccine sisa dikit, ya di mix lah...
karena sudah malam ga mau makan kolesterol, jadi ambil putih telurnya saja.hehe
delicious, light on my tongue, healthy & spicy ^^ #PestaPasta
Snow Hill Spaghttuccine
Lapar...!!
Ngga pengen terlalu banyak seasoning :p
Spaghetti & Fettuccine sisa dikit, ya di mix lah...
karena sudah malam ga mau makan kolesterol, jadi ambil putih telurnya saja.hehe
delicious, light on my tongue, healthy & spicy ^^ #PestaPasta
Cara Membuat
- 1
- Rebus spaghetti&fettucine; ±10-15 menit.tiriskan
- cincang bawang & cabai - 2
- Pisahkan putih telur dengan kuningnya
- iris tahu tipis-tipis
- Siapkan Pan - 3
- Panggang tahu hingga kecoklatan(bisa menggunakan sedikit margarine)
- Angkat, gunting memanjang. - 4
- Tuangkan putih telur diatas pan 1/2 matang/matang sesuai selera, tidak usa dibalik. angkat. (jgn pakai margarine/apapun, boleh ditambah garam)
- 5
- siapkan teflon/wajan dengan ±50 ml air
- tumis bawang, cabai, garam & merica.
- masukkan spaghetti & fettuccine
- tambahkan +100 ml air, aduk rata
- matikan api, masukkan olive oil, aduk rata. - 6
Penataan :
- letakkan spaghttucine perlahan dengan sumpit membentuk bukit (jangan melebar)
- letakkan pan putih telur diatasnys
- belah 1/4 bagian dan lebarkan membentuk segitiga. - 7
- letakkan & tata ptongan tahu mengikuti bentuk bendar telur
- paruti dengan keju dibagian tengahnya
- potong tomat dadu, letakkan dipinggiran
- taburkan wijen
- sajikan -
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar