CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単  沖縄ちゃんぽん 冷蔵庫整理に♫ 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単  沖縄ちゃんぽん 冷蔵庫整理に♫ -レシピのメイン写真

簡単  沖縄ちゃんぽん 冷蔵庫整理に♫ 

arielorange
arielorange @cook_40034178

沖縄のちゃんぽんっていったらこれ☆
麺ではなくてご飯ものなんですよ
このレシピの生い立ち
つまり、ご飯に野菜炒め卵とじのっけです☆沖縄の食堂定番メニュー。なぜかご飯なのに「ちゃんぽん」と呼ばれています。食堂では、3人前くらいあるのかっってくらい大盛りで登場します(♥ó㉨ò)ノ

沖縄のちゃんぽんっていったらこれ☆
麺ではなくてご飯ものなんですよ
このレシピの生い立ち
つまり、ご飯に野菜炒め卵とじのっけです☆沖縄の食堂定番メニュー。なぜかご飯なのに「ちゃんぽん」と呼ばれています。食堂では、3人前くらいあるのかっってくらい大盛りで登場します(♥ó㉨ò)ノ

もっと読む

簡単  沖縄ちゃんぽん 冷蔵庫整理に♫ 

arielorange
arielorange @cook_40034178

沖縄のちゃんぽんっていったらこれ☆
麺ではなくてご飯ものなんですよ
このレシピの生い立ち
つまり、ご飯に野菜炒め卵とじのっけです☆沖縄の食堂定番メニュー。なぜかご飯なのに「ちゃんぽん」と呼ばれています。食堂では、3人前くらいあるのかっってくらい大盛りで登場します(♥ó㉨ò)ノ

沖縄のちゃんぽんっていったらこれ☆
麺ではなくてご飯ものなんですよ
このレシピの生い立ち
つまり、ご飯に野菜炒め卵とじのっけです☆沖縄の食堂定番メニュー。なぜかご飯なのに「ちゃんぽん」と呼ばれています。食堂では、3人前くらいあるのかっってくらい大盛りで登場します(♥ó㉨ò)ノ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 冷蔵庫の残り野菜
  • もやし 適当
  • キャベツ 適当
  • ねぎ 適当
  • ピーマン 適当
  • 人参 適当
  • (ポークが苦手なまたは無い方はベーコンや残り肉で)
  • ポーク(お肉の缶詰) 1cm×4cmくらいを4~5本
  • 塩コショウ ぱっぱっぱー
  • 出しの素(顆粒タイプ) 小さじ1/4
  • しょうゆ フライパン半周
  • 卵 1個
  • ご飯 1膳
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は細切りに。キャベツは一口大に、ポークは拍子切りまたはお肉は一口大にそれぞれきります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ポークをいため、野菜を投入し、シャキシャキ強火で炒めます。

  3. 3

    最後にもやしをいれ、熱が通ったら塩コショウ、ダシの素、しょうゆで味を調え、割りほぐした卵をぐるりといれ火をとめます。

  4. 4

    お皿にひらたくご飯をのせ、上から半熟残る③をどば~とかけて。できあがり

コツ・ポイント

野菜炒めを強火で一気にシャキシャキいっちゃいましょう。卵は半熟がうまい!
大人はこれに、コーレーグース(島唐辛子の泡盛漬け)をかけますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

arielorange
arielorange @cook_40034178
2009/01/04 01:47に公開
宮古島で30年続くダイビングショップとペンションに嫁にきました。うちなー(沖縄)料理をみゃーく(宮古島)のお母さんに習ってます。おばあとお母さんが畑をやっているので野菜はとれとれの新鮮なものをよく使います。お金に代えられないぜいたくです。管理栄養士ということもあってかお客様の体調を思いながら献立を考えています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぽん ねぎ 缶詰 もやし にんじん キャベツ ピーマン ベーコン お肉 卵 ポーク ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もりもり食べれる胡麻味噌ピーマン
  2. 生椎茸の減塩和だしトマトスープ
  3. マコモダケの磯辺揚げ
  4. 軽やか♪チーズ入りかぼちゃとトマトのサラダ
  5. とうふ海苔チーズ
  1. ♪長芋の竜田揚げ♪
  2. 旦那作!絶品☆ツナのトマトクリームスパ☆
  3. ☆very レモンケーキ☆
  4. 10分完成!サーモンとほうれん草のペンネ
  5. 我が家の定番♪さといもの煮っころがし
  1. ビショプスブロート
  2. 芽キャベツのフライ
  3. ❤電子レンジで簡単抹茶ケーキ
  4. 牛のたたき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18131555
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close