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鶏むね肉のチーズ炒め
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鶏むね肉のチーズ炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉のチーズ炒め

ゆみ助
ゆみ助 @cook_40039870

ササッと簡単に♪
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巻くのが面倒だったので(^^;)炒めました。

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材料

  • 鶏むね肉 2枚
  • 大葉 10枚
  • 梅干 2個
  • 大葉 10枚
  • 白ゴマ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。梅干は、種を取って微塵切り。大葉は千切りにする。
    チーズは角切り。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、梅干しをいれほぐす。中火にして、温まったらお肉を入れる。

  3. 3

    お肉に軽く焼きめがついたら酒をいれ蓋をして3分。蓋を取り、白ゴマ・大葉・チーズを入れ、塩コショウで味を調え、出来上がり。

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ゆみ助
ゆみ助 @cook_40039870
2010/07/04 04:52に公開
ゆみ助と申します。 どうぞよろしくお願いします。料理するのも好きですが、お菓子を食べたり作るほうが、もっと好きです♪分量を見直す場合があります。どうぞご了承くださいませ。つくれぽを下さる方へ❀心より感謝申し上げます。お礼に伺えず申し訳ありませんm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 梅ぼし 酒 スライスチーズ 鶏胸肉

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