Panaskan kukusan, dan jangan lupa tutup kukusan dialas dengan kain agar air tidak menetes mengenai kue

Campurkan tepung terigu dan baking powder,aduk menjadi satu dan kemudian ayak

Kocok telur, gula pasir dan emulsifier dengan kecepatan tinggi dan mengembang dan pucat

Masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan baking powder sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah

Masukkan susu bubuk, keju, lalu tuangkan susu kental manis yang telah dicampur dengan air, aduk rata

Masukkan minyak goreng sambil diaduk rata dengan sistem aduk balik

Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi minyak

Kukus selama 30 menit atau sampai matang

Hias setelah cake dingin dengan butter cream dan keju parut

Note : sebelumnya rendam terlebih dahulu telur didalam air hangat selama 1 menit, dengan tujuan agar telur mengembang dengan sempurna