タコライス(もどきかな?)
美味いっす❤
このレシピの生い立ち
達也・川越までとわいわない、せめてもこみちと同じくらいに上達したい思いでつくってみた。
作り方
- 1
ご飯は炊いておきます。(炊き立てで食べるのが一番美味い!)…余談ですがに近所の居酒屋の石焼タコライスはマジ美味い!
- 2
ひき肉を炒めます。
フライパンを熱してオリーブ油を引く。
ひき肉はよく火を通して、塩コショウと醤油を比べる。味は好みで! - 3
トマト・レタスをよく洗い、トマトはサイコロ目に、レタスは葉を重ねて縦に1㎝間隔のせん切。
- 4
ボウルに切った野菜をよく混ぜ、お酢、レモン汁、を入れよく和える。
- 5
カイエンヌペッパーとタバスコを入れる。辛さは好みで調節してください!
- 6
お皿に、ごはん⇒ひき肉⇒レタス⇒サルサソース⇒チーズの順でのせていけば出来上がり。
わりとスピーディーでしたわ、
コツ・ポイント
ひき肉があったかいうちに浮くり終えるのが勝負!!
アツアツで食べるのがおいしいに決まってるよね、━━━(゜∀゜)━━━ !!!!!
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