CIMOL (Aci di Cemol)
Karena di Sidoarjo sangat jarang yang jualan cimol, beda gak seperti di Tangerang. Yaaahh.. Alhasil buat sendiri karena namanya cimol udah berfikir aja bahan utama adalah ACI/KANJI. Ini yang ke 3 kali buat CIMOL. Anti gagal ternyata😄😄
CIMOL (Aci di Cemol)
Karena di Sidoarjo sangat jarang yang jualan cimol, beda gak seperti di Tangerang. Yaaahh.. Alhasil buat sendiri karena namanya cimol udah berfikir aja bahan utama adalah ACI/KANJI. Ini yang ke 3 kali buat CIMOL. Anti gagal ternyata😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih beserta penyedap rasa + garam
- 2
Masukkan bumbu yang di uleg beserta daun bawang yang sudah di iris halus ke dalam panci kecil beserta air secukupnya lalu REBUS HINGGA MENDIDIH
- 3
Campur tepung kanji dan tepung terigu di tempat yang sama.
- 4
Beri air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 5
Jika sudah kalis, bentuk adonan bulat sesuai kemauan bunda sekecil apa..
- 6
Masukkan ke dalam wajan yang berisikan minyak goreng dingin. Kenapa? Karena untuk menghindari meletus meletus nya saat di goreng.
- 7
Nyalakan api sedang saja, sembari di orak arik agar tidak gosong.
- 8
Jika sudah mencoklat angkat dan tiriskan
- 9
Taraaaaa😍😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar