もちふわ！お餅を練りこんだおにぎりパン
みうぱく @cook_40042983
余ったお餅を有効活用！パン生地にお餅を練りこんでるからもっちもちの食感です！
お好きな具を入れてね♪
このレシピの生い立ち
余ったお餅を有効活用！子供達にも食べやすく、おいしいお餅の食べ方です。お餅も消費できて一石二鳥！
もちふわ！お餅を練りこんだおにぎりパン
余ったお餅を有効活用！パン生地にお餅を練りこんでるからもっちもちの食感です！
お好きな具を入れてね♪
このレシピの生い立ち
余ったお餅を有効活用！子供達にも食べやすく、おいしいお餅の食べ方です。お餅も消費できて一石二鳥！
アプリでひらく作り方
- 1
○印のお餅は包丁で1・2センチのさいの目に切り、お湯と一緒に耐熱ボールに入れ、５００ｗレンジで3分チンする。
- 2
ホームベーカリーに☆の材料をすべて入れておく。
- 3
チンした餅に、牛乳を入れ、かきまぜてなじませる。
それをホームベーカリーの中に投入。 - 4
ホームベーカリーの生地づくりコースで生地を作る。
- 5
出来上がった生地を16等分し、中に具を入れて三角になるように包む。生地がべたつきやすいので、強力粉をひいたうえでやる。
- 6
のりの片面にしょうゆ（分量外）をつけ、三角に成形したパンの下に巻く。
- 7
天板に乗せ、刷毛でしょうゆをパンに塗る。
１８０度に熱したオーブンで15分ほど焼く。 -
- 8
焼きあがったら網の上で粗熱を取ってできあがり～♪
-
コツ・ポイント
生地がべたつきやすいので、もちの水分が多い場合には牛乳の量を少し減らしてください。
さめるとさらにもっちりします。
きんぴらを入れたら意外とおいしかったです^^;
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