Karak Ketan Ireng

Name: Karak Ketan Ireng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Beras Ketan Hitam; secukupnya Daun Pandan; secukupnya Garam; secukupnya Air

Elisa Nurma @cook_2009811

Surabaya - Gresik

Dari kecil kalo sarapan enaknya makan karak. Biasanya makan kerak putih tapi yang hitam juga enak. hehe

Lebih banyak

Karak Ketan Ireng

Elisa Nurma @cook_2009811

Surabaya - Gresik

Dari kecil kalo sarapan enaknya makan karak. Biasanya makan kerak putih tapi yang hitam juga enak. hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgBeras Ketan Hitam
secukupnyaDaun Pandan
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih beras ketan hitam. Setelah itu siapkan air untuk mengukus beras ketannya.
2

Masukkan beras ketan ke dalam pengukus. Beri daun pandan dan sedikit garam. Tunggu hingga matang. Aduk sesekali.
3

Tambakan parutan kelapa dan tempe mendoan goreng untuk pelelngkap. Selamat menikmati