Sup Ayam Tahu

Ceritanya saya lagi kena sakit tipes diperantauan. Bertekad ga mau jajan di warteg dulu sampai bener2 sembuh. Alhasil tiap hari mikirin menu makanan yang aman buat perut tapi tetep enak. Lemak dan kulit ayamnya saya buang. Mesti less fat kalo sakit tipes. Silakan dicoba yaa.. 😊
Sup Ayam Tahu
Ceritanya saya lagi kena sakit tipes diperantauan. Bertekad ga mau jajan di warteg dulu sampai bener2 sembuh. Alhasil tiap hari mikirin menu makanan yang aman buat perut tapi tetep enak. Lemak dan kulit ayamnya saya buang. Mesti less fat kalo sakit tipes. Silakan dicoba yaa.. 😊
Cara Membuat
- 1
Didihkan air sambil panaskan wajan untuk menumis
- 2
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
- 3
Masukkan ayam, tambahkan garam dan lada bubuk. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan tumisan ayam ke air yang sudah mendidih. Biasanya ayam yg direbus akan mengeluarkan busa, jadi sebaiknya dibuang saja busanya. Cukup disendok permukaan air yg ada busanya.
- 5
Masukkan wortel, kalau wortel sudah setengah empuk masukkan tahunya. Tambahkan gula, koreksi rasa
- 6
Masukkan tomat, daun bawang, & seledri. Matikan api lalu taburkan bawang goreng.
- 7
Sup sudah jadi, enak dimakan panas-panas dengan nasi putih hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar