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バレンタインに☆簡単!さくチョコ
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バレンタインに☆簡単!さくチョコ-レシピのメイン写真

バレンタインに☆簡単!さくチョコ

na_pipi
na_pipi @cook_40153099

今の所、100%の人が美味しいって言ってくれます♪かわいい型で作ってみてください~
大量生産のときに大活躍☆
このレシピの生い立ち
バレンタインの時のばらまきチョコです^^

今の所、100%の人が美味しいって言ってくれます♪かわいい型で作ってみてください~
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na_pipi
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材料

シリコン型 16個分
  • チョコレート 100g
  • ビスケット(クッキー) 50g
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻み、湯煎して溶かす。

    • バレンタインに☆簡単!さくチョコ作り方1写真
  2. 2

    ビスケットをビニール袋に入れ、粉々になるまで砕いておく。
    (砕き具合で食感が変わってきます)

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。
    (ムラなく混ぜた方が、型から外した時にきれいになります)

    • バレンタインに☆簡単!さくチョコ作り方3写真
  4. 4

    シリコン型に流し入れる。
    8分目くらいまでにしておく。

  5. 5

    型にクッキングシートを乗せ、しっかりと型にチョコを押しいれる。
    ※押しが甘いと、外した際にきれいに仕上がりません

  6. 6

    クッキングシートを付けたまま冷蔵庫で冷やす。※クッキングシートを外してしまうと、チョコの裏面が汚くなるのでそのままで。

  7. 7

    ☆サクサクの食感が好みであれば、ビスケットは細かく、ザクザクが良ければ少し粗めに砕いてください☆

  8. 8

    ※チョコとビスケットの割合は増減可ですが、ビスケットが多いと、出来上がりの表面がツルっとしない場合があります。

  9. 9

    ※型に入れずに固める場合は、ビスケットを少し多めで、粗めに砕いた方が、見た目も良くなると思います!

  10. 10

    思いっきり、押し込むとチョコの表面がつるつるに仕上がります!

    • バレンタインに☆簡単!さくチョコ作り方10写真
  11. 11

    ※ビスケット半量で作ると、クッキングシート使わずに、つるつるに仕上がります♪

コツ・ポイント

チョコレートとビスケットの量の具合、ビスケットの砕き具合で、見た目も食感も変わってきます!
お好みの割合を見つけてください^^

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na_pipi
na_pipi @cook_40153099
2012/02/01 23:24に公開

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チョコレート

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