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材料

マフィンカップ８～９個分
  • ホットケーキミックス ２００ｇ
  • 無塩バター（ケーキ用マーガリン） １００ｇ
  • 砂糖 大さじ８
  • 卵 ２個
  • 純ココアパウダー 大さじ１
  • 牛乳 大さじ４
  • アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱ボールに入れ、レンジで４０秒～１分加熱して柔らかくする

  2. 2

    砂糖を加えて混ぜ、ときほぐした卵を少しずつ加えよく混ぜる

  3. 3

    別のボールにホットケーキミックスとココアパウダーを入れ泡立て器で混ぜ合わせる

  4. 4

    ３に２を少しずつ加え、ゴムベラで混ぜ、牛乳も加える

  5. 5

    マフィンカップに生地をカップの半分位入れ、アーモンドスライスを散らす

  6. 6

    １７０度に予熱したオーブンで２５分位焼く。
    竹串で刺してみて生地がつかなければ出来上がり(^^)

コツ・ポイント

混ぜるだけ～

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CHOCOCAFE
CHOCOCAFE @cook_40077457
2012/02/07 02:29に公開
日々、３人の子育てに追われながら、簡単なお料理、簡単なお菓子を中心に作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

マフィン ココア 牛乳 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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