Adonan Crepe tanpa Susu
Teknik gampang membuat crepe dengan fried pan dan tanpa susu cair. Cocok buat hidangan dipagi hari, makan bersama dengan keluarga, Isi crepe bisa bermacam-macam dari buah, daging, sayur. Silahkan mencoba dirumah !
Adonan Crepe tanpa Susu
Teknik gampang membuat crepe dengan fried pan dan tanpa susu cair. Cocok buat hidangan dipagi hari, makan bersama dengan keluarga, Isi crepe bisa bermacam-macam dari buah, daging, sayur. Silahkan mencoba dirumah !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan crepe. Gunakan tepung terigu 2/3 cangkir atau setara dengan 80 gram. Gunakan minyak sayur bukan olive oil
- 2
Masukkan telur, air dan garam kedalam wadah kemudian kocok dengan pengocok kue,
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu dan minyak sayur, aduk kembali
- 4
Saring hasil adonan ke wadah yang terpisah. Saringan berguna untuk menyaring gumpalan tepung sehingga adonan menjadi halus
- 5
Adonan crepe telah siap, sebelum dipakai jangan lupa untuk diaduk sebentar. Untuk membuat crepe: Tuangkan sedikit saja minyak ke fried-pan dan oles dengan tipis dengan menggunakan tissue.
- 6
Panaskan fried pan dengan api kecil-sedang, Ambil adonan crepes dengan centong sayur dan tuangkan ke fried pan sambil fried pan diputar agar adonan merata.
- 7
Diamkan beberapa menit (3-4 menit) dengan api kecil-sedang. Pakai sumpit untuk melepaskan adonan dari pinggir-pinggirnya.
- 8
Pegang pinggir crepe kemudian balikkan, panggang sekitar 1 menit dan angkat.
- 9
Variasi pertama dari adonan crepe ini adalah "Crepe Tuna Mayo toping Telur untuk Sarapan Pagi" http://dapurmasak.com/resep/crepe-tuna-mayo-toping-telur-untuk-sarapan-pagi-9251
- 10
Variasi kedua dari adonan crepe ini adalah "Crepe Gulung Ham Praktis" http://dapurmasak.com/resep/crepe-gulung-ham-praktis-9249
- 11
Variasi ketiga dari adonan crepe ini adalah "Crepe Lapis Ham & Keju" http://dapurmasak.com/resep/crepe-lapis-ham-keju-9282
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)