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のり塩☆ごぼうチップス
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のり塩☆ごぼうチップス-レシピのメイン写真

のり塩☆ごぼうチップス

ジーナ主婦
ジーナ主婦 @cook_40082551

材料は　ゴボウだけ♪　ビールにも　おやつにも　ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
ゴボウをおつまみにしてみました♪

材料は　ゴボウだけ♪　ビールにも　おやつにも　ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
このレシピの生い立ち
ゴボウをおつまみにしてみました♪

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のり塩☆ごぼうチップス

ジーナ主婦
ジーナ主婦 @cook_40082551

材料は　ゴボウだけ♪　ビールにも　おやつにも　ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
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ゴボウをおつまみにしてみました♪

材料は　ゴボウだけ♪　ビールにも　おやつにも　ぴったりです♪
2011.5.30話題のレシピになりました♪
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ゴボウをおつまみにしてみました♪

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材料

  • ゴボウ １本
  • 塩 お好みで
  • 青のり お好みで
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴボウは斜め薄切りにしてから、千切りにする。水にさらして　アクを抜く。

    • のり塩☆ごぼうチップス作り方1写真
  2. 2

    水気をしっかり取り除く。

    • のり塩☆ごぼうチップス作り方2写真
  3. 3

    少し多めの油でパリっとするまで、揚げ焼きする。

    • のり塩☆ごぼうチップス作り方3写真
  4. 4

    余分な油を拭き取り、塩と青のりをまぶして完成♪

    • のり塩☆ごぼうチップス作り方4写真

コツ・ポイント

本当は素揚げをするのですが、私はちょっとの油で作ります♪
カロリーオフ♪　後処理　楽チンです♪

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ジーナ主婦
ジーナ主婦 @cook_40082551
2010/09/15 11:02に公開
はじめまして、ジーナ主婦です。お酒が大好きな夫婦２人の食卓を　お届け出来たら・・・と、思います♪よろしくお願いします♪
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ごぼう

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