Pempek kates simple

Name: Pempek kates simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 500 gr sagu; 1 bh pepaya mentah ukuran kecil; 3 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya air; 1 bungkus royco ayam; secukupnya minyak utk menggoreng

lia sofiani @cook_5829458

Pempek kates simple

lia sofiani @cook_5829458

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
500 grsagu
1 bhpepaya mentah ukuran kecil
3 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyaair
1 bungkusroyco ayam
secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan buah pepaya bersihkan dan d serut kemudian d tumis dgn bumbu garam n 2 siung bwang putih
2

Tumis sbntar sampai layu saja
3

Siapkan tepung terigu d dalam baskom dgn d bumbui 2sdm garam & 3 siung bwang putih sambil merebus air kira2 3 gelas hingga mendidih
4

Ketika air sudah mendidih masukn kdalam baskom berisi tepung terigu yg sudh d bumbui. Aduk hingga tercampur semua
5

Kemudian masukan sagu uleni sampai kalis
6

Bentuk tepung yg sdh trcmpur dgn isian pepaya hingga selesai
7

Siapkan panci yg berisi air. Didihkn dan rebus pempek yg sdh d bentuk
8

Tiriskn kemudian goreng dgn api sedang
9

Siap d hidangkan dgn cuka