ぶどうジュースから✿ぶどうジャム✿
ジュースの後に残った実をジャムに♫
このレシピの生い立ち
ぶどうジュースで使った実をジャムにしてみました。
作り方
- 1
ぶどうジュースで濾した後の実を皮をむく。実が大きい場合、マッシャーなどで潰してください。そのままでもOKですよ。
- 2
鍋にぶどう、ぶどうジュース(レシピ1238614)を入れ火にかけ、ふつふつとなったら弱火にして煮詰め出来上がり。
- 3
今回は、ジュースの実から作ったので砂糖は入れていません。甘すぎる場合は、少しずつ水を足して調節してね。
- 4
- 5
保存瓶は、熱湯消毒してから詰めてください。
コツ・ポイント
ジュースから作ったジャムなので私は砂糖を入れませんでした。
ぶどうの種類にもよって甘みが違ってくるので、お好みで、砂糖、
ジュース(レシピ:1238614)水を 足すなどして調節して下さい。
煮詰めるだけなのでとっても簡単です♡
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