Lemet a.k.a Ketimus Singkong
Dikasih singkong ama tetangga,sebagian sudah dikukus buat cemilan sore maklum di malang hampir tiap hari hujan n udara dingin banget jd pengennya ngunyah ajah,,sisanya si ibuk pengen dibuat lemet atau ada yg nyebut ketimus,,ya wes hari ini bikin dgn resep jg dari si ibuk,,yuuk hidupkan lagi panganan tradisional yg gak kalah enak jg lho mom's...
Lemet a.k.a Ketimus Singkong
Dikasih singkong ama tetangga,sebagian sudah dikukus buat cemilan sore maklum di malang hampir tiap hari hujan n udara dingin banget jd pengennya ngunyah ajah,,sisanya si ibuk pengen dibuat lemet atau ada yg nyebut ketimus,,ya wes hari ini bikin dgn resep jg dari si ibuk,,yuuk hidupkan lagi panganan tradisional yg gak kalah enak jg lho mom's...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur singkong parut, kelapa, gula merah, tepung tapioka, garam serta gula pasir, aduk rata menggunakan centong nasi.
- 2
Ambil selembar daun pisang, beri 2-3 sdm adonan, lalu bentuk panjang dan pipih, lipat daun pisang dengan rapi.
- 3
Kukus selama 30 menit hingga matang. Jika melipat daun pisang menyerupai bungkus kue nagasari saat mengukus kue dalam posisi tidur berdiri,,bingung jelasinnya hehehe cek gambar aja ya moms,,itu supaya kue matang merata (ilmu dari ibu saya)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar