Kupas labu dan buat menjadi beberapa bagian

Pisahkan sedikit bagian untuk bola bola

Bersihkan labu yang sudah dikupas

Kemudian kukus

Setelah labu matang, kemudian dihaluskan atau bisa di parut

Setelah labu halus, tuang ke dalam panci dengan api sedang, aduk dan tambahkan susu kental manis

Sementara menunggu labu matang. Buatlah adonan untuk bola bola

Ambil potongan labu yang sudah di kukus, halus kan dan campur dengan gula, tepung tapioka, tambahkan sedikit garam.

Setelah bercampur kemudian bentuk seperti bola bola

Panaskan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bola bola tersebut

Angkat jika bolanya sudah muncul ke permukaan air mendidih tadi

Setelah semua siap, ambil bubur labu, tuang ke dalam piring dan masukkan bola bola labu

Siap di hidangkan untuk seluruh keluarga.. Cocok sebagai hidangan saat musim hujan