Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang; 1 bh wortel (rebus); 2 batang seledri; 2 siung bawang putih goreng; seujung sdt lada bubuk; secukupnya garam penyedap; 1 sdm tepung terigu (cairkan untuk bahan pencelup); 7 sdm tepung panir (untuk pelapis)

kerry @cook_6235167

Bekasi

Saia bikinnya ga pake telor karena si kaka belum boleh makan telor... jadi vegan deh

Lebih banyak

Perkedel kentang

kerry @cook_6235167

Bekasi

Saia bikinnya ga pake telor karena si kaka belum boleh makan telor... jadi vegan deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramkentang
1 bhwortel (rebus)
2 batangseledri
2 siungbawang putih goreng
seujung sdtlada bubuk
secukupnyagaram penyedap
1 sdmtepung terigu (cairkan untuk bahan pencelup)
7 sdmtepung panir (untuk pelapis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang cuci bersih potong2 /belah jadi empat biar cpt matang lalu goreng sampai matang
2

Haluskan bawang putih bersama kentang dan wortel
3

Iris halus daun seledri masukan ke adonan kentang bersama garam lada dan penyedap campur jadi satu koreksi rasa
4

Bulatkan adonan celupkan ke tepung pencelup lalu baluri tepung panir sampai rata
5

Panaskan minyak lalu goreng sampai ke emasan angkat sajikan.jadi deeh perkedel kentang vegan