Cake pisang

Name: Cake pisang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cangkir Terigu; 1/2 cangkir Gula; 2 biji Pisang sunpride/pisang jenis lain; 75 gram Mentega; 3 butir Telur

ade @cook_2009926

Mbikin cake ini gegara disuruh tes oven sama bapak mertua, bahan seadaanya jadinya ya ini. Kuenya jadi bolong krn ditusuk-tusuk -_-

Lebih banyak

Cake pisang

ade @cook_2009926

Mbikin cake ini gegara disuruh tes oven sama bapak mertua, bahan seadaanya jadinya ya ini. Kuenya jadi bolong krn ditusuk-tusuk -_-

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

1 cangkirTerigu
1/2 cangkirGula
2 bijiPisang sunpride/pisang jenis lain
75 gramMentega
3 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan pisang dg garpu sampai halus, jgn gunakan blender agak tekstur pisang tetap terasa
2

Cairkan mentega
3

Kocok telur (putih+kuning) dg gula, dg speed rendah kemudian speed tinggi kental dan ketika diangkat adonan berjejak.
4

Masukkan mentega cair yg sudah dingin kedalam adonan telur, kemudian masukkan pisang dan terakhir terigu.
5

Aduk adonan dg teknik aduk balik agar busa telur tidak mencair, kemudian masukkan kedalam loyang ukuran 30x30
6

Panggang cake +/- 1/2 jam lakukan tes tusuk, hidangkan.
Selamat mencoba