レンジで簡単♪蒸し鶏モモ肉の甘味噌だれ
材料はすべて電子レンジでチンするだけ♪誰でもお手軽レシピです☆+
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていました。
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実家で母が作っていました。
材料を切る。鶏モモ肉を1口大に、ねぎは5センチくらいに。
肉汁がこぼれない深さの皿に材料を並べる。肉と肉の間にねぎを並べると肉同士がくっつかない。
2にラップをし電子レンジで600Wで6分加熱。途中、左右入れ換えると加熱が均等に♪
たれは★の材料をまぜ600Wで1分で出来上がり!
肉汁は冷めると固まってしまうので暑いうちに取り除く事をオススメします。鶏のエキスたっぷりなので私はスープやチャーハンを作る時に活用してます。
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