＊パンプキンプディング＊
あいさん0612 @cook_40055705
ＦＰで簡単に濃厚なかぼちゃプリンを！
ケーキのように切り分けて召し上がれ！
ハロウィンにも是非どうぞ♬
このレシピの生い立ち
母から教わったお気に入りのパンプキンプティング
ケーキのように切り分けていただきます
＊パンプキンプディング＊
ＦＰで簡単に濃厚なかぼちゃプリンを！
ケーキのように切り分けて召し上がれ！
ハロウィンにも是非どうぞ♬
このレシピの生い立ち
母から教わったお気に入りのパンプキンプティング
ケーキのように切り分けていただきます
アプリでひらく作り方
- 1
小さいフライパンにカラメル用の砂糖と水１５ｃｃ（大さじ１）を入れて火にかけます
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- 2
いい色になってきたら 残りの水を入れてカラメルの出来上がり！
＊マーガリン（分量外）をぬった型に流し入れます -
- 3
皮をむいて一口大にきったかぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンします
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- 4
ＦＰにレンジにかけたかぼちゃと砂糖を入れてスイッチを入れます
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- 5
ペーストになったら、卵、生クリーム、牛乳もつぎつぎ入れて回します
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- 6
ＦＰが小さめで牛乳が全部入れられない場合は途中でボールに移して残りの牛乳を混ぜてください
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- 7
カラメルを流し込んでおいた型にそーっと生地を流し入れます
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- 8
天板にお水を張って蒸し焼きに
１８０℃で10分 温度を下げて１６０℃で20分焼き、そのまま10分オーブンに入れます -
- 9
カラメル作ってる間にかぼちゃ切ってレンチン。生地作りの間予熱して…予熱待つ間に洗い物完了！はい、焼き上がり〜
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- 10
粗熱をとってから、お皿にひっくり返して出来上がり♪
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- 11
100均のミニパウンド型で焼いてハロウィンにどうぞ♪
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コツ・ポイント
＊かぼちゃは増減自由自在！ 砂糖もかぼちゃの甘さをみて加減してくださいね♪
ホールのままでも、ケーキの用に切り分けてもお持たせにぴったりです。
＊ハロウィン用に１００均のミニパウンド型で大量生産可能ですよ！焼き時間は変わらずで大丈夫でした。
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