Churros Chocolate

Satu lagi cemilan bule yang gampang, dan bahannya murah meriah. Menurutku bikin churros lebih gampang dibanding bikin donat. Karna kalo donat, bikinnya g pas alhasil jd bantet, klo churros g perlu nunggu sampe ngembang segala macem udh endes..hehe.. ini bikinan my housemate pashadinna 👍
Churros Chocolate
Satu lagi cemilan bule yang gampang, dan bahannya murah meriah. Menurutku bikin churros lebih gampang dibanding bikin donat. Karna kalo donat, bikinnya g pas alhasil jd bantet, klo churros g perlu nunggu sampe ngembang segala macem udh endes..hehe.. ini bikinan my housemate pashadinna 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus air/susu, garam,gula dan mentega hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung, aduk dengan cepat menggunakan sendok kayu hingga kalis.
- 2
Angkat dan biarkan sampai hangat. Masukkan telur, aduk adonan kembali dengan sendok kayu dan masukkan ke plastik segitiga dengan spuit berbentuk bintang.
- 3
Sediakan loyang yang sudah diberi alas dan ditaburi tepung terigu (atau kotak plastik, diksh alas plastik).
- 4
Cetak secara memanjang atau sesuai selera adonan churrosnya ke atas loyang dan lakukanlah hingga adonannya habis. (bisa juga cetak langsung goreng tanpa ditaruh di loyang terlebih dahulu)
- 5
Panaskan minyak dan masukan adonan churros. Tunggu hingga warnanya kecokelatan dan kemudian angkat. Lalu taburi dengan gula halus.
- 6
Untuk saus coklatnya, tinggal hangatkan susu cair dan tambahkan dark cooking chocolate. Tunggulah hingga meleleh dan tercampur. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar