Bubur Sumsum
Saya memang penggemar bubur sumsum dari kecil. Tapi keseringan beli daripada buat sendiri. Dulu ga pernah pas buatnya. Nah sekarang ketemu resepnya nih yang pas. Enaak.. Lembut dan gurihnya sedang. Saya adopsi resep dari mbak Diah Didi dengan sedikit perubahan. Selamat mencoba ya..
Bubur Sumsum
Saya memang penggemar bubur sumsum dari kecil. Tapi keseringan beli daripada buat sendiri. Dulu ga pernah pas buatnya. Nah sekarang ketemu resepnya nih yang pas. Enaak.. Lembut dan gurihnya sedang. Saya adopsi resep dari mbak Diah Didi dengan sedikit perubahan. Selamat mencoba ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bubur: campur air, santan, tepung beras, dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- 2
Setelah semua bahan tercampur sempurna nyalakan api lalu masukkan daun pandan. Ingat pakai api kecil saja sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Aduk terus sampai adonan mengental. Matikan api.
- 3
Membuat air gula: campurkan semua bahan lalu masak sampai gula larut dan mendidih. Saring larutan gula agar benar-benar bersih.
- 4
Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk, lalu siram air gula secukupnya. Bubur sumsum lembut siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar