Martabak teflon
Berawal dari Iseng-iseng mau buat camilan, jadilah matabak yang terpilih karena simple bahan-bahannya. Dan rasanya lumayan bikin anak ma suami ketagihan. Hihi..
Martabak teflon
Berawal dari Iseng-iseng mau buat camilan, jadilah matabak yang terpilih karena simple bahan-bahannya. Dan rasanya lumayan bikin anak ma suami ketagihan. Hihi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula, garam, tepung terigu dan vanilli bubuk. Kemudian masukan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah teraduk rata kemudian tutup dengan kain serbet bersih dan diamkan selama 30-60 menit.
- 2
Setelah satu jam kemudian masukan soda kue aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan teflon lalu masukan adonan, tutup hingga muncul pori-pori pada adonan (seperti pada gambar) lalu beri taburan gula kemudian tutup kembali teflon hingga permukaan martabak matang. (Gunakan api kecil saja agar tidak gosong)
- 4
Jika permukaan martabak sudah matang (berwarna kecoklatan dan kering) segera angkat lalu oleskan margarin selagi panas.
- 5
Berikan topping sesuai selera dan lipat martabak hingga permukaan martabak yang diberikan topping tidak terlihat. Kemudian potong-potong sesuai selera.
- 6
Ini tekstur dalam martabaknya, gak kalah dengan yg dijual abang2 pinggir jalan. Hihi...
- 7
Selamat mencoba... 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada indah permata Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar