アボカドとサーモンのオープンサンド
アボカドとサーモンの組み合わせは永遠ですね!
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アボカドの皮と種を取り除き、粗くつぶす
スモークサーモンを適当な大きさに切って、アボカドと混ぜレモン汁・ブラックペッパーをふっておく
ドレッシングの材料をボウルでまぜ、スライスしたトマトとたまねぎをつけて冷蔵庫で冷やしておく
スライスしたパンに3の野菜をのせ、2をその上に乗せる。ブラックペッパーをふるとピリッとしておいしいです
ちょっと食べにくいです 笑
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