Hamburguer Clássico

Name: Hamburguer Clássico
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 g costela sem osso moída; 1 cebola roxa; 20 folhas rúcula; 4 pães francês; 5 batatas; 1 tomate; 1 maionese; 1 mostarda com mel; 1 ketchup; 1 molho chimichurri

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Pão francês, hambúrguer de costela (125 g), rúcula, cebola roxa, tomate, queijo prato e molho chimichurri. Acompanhamento: Batata rústica.
receita da Celeiro Hamburgueria (Curitiba-Brasil)

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Hamburguer Clássico

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Pão francês, hambúrguer de costela (125 g), rúcula, cebola roxa, tomate, queijo prato e molho chimichurri. Acompanhamento: Batata rústica.
receita da Celeiro Hamburgueria (Curitiba-Brasil)

Guardado

Ingredientes

500 gcostela sem osso moída
1cebola roxa
20 folhasrúcula
4 pãesfrancês
5batatas
1tomate
1maionese
1mostarda com mel
1ketchup
1molho chimichurri

Guardado

Passos

1

Tempera a carne a gosto e monte os hamburgueres
2

Untar a forma com azeite de oliva e papel alumínio. E levar ao forno(30min, 250graus) cobrir com papel alumínio e só tirar nos últimos 10min
3

Cortar cebola em rodelas, tirar os talos da rúcula e tomate em rodelas
4

Antes de tirar os hamburgueres colocar o queijo prato em cima para derreter. Depois é só montar e sair p abraço 😋