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お手軽レシピ!簡単小松菜カフェ風ごはん 
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お手軽レシピ!簡単小松菜カフェ風ごはん -レシピのメイン写真

お手軽レシピ!簡単小松菜カフェ風ごはん 

mimosa5940
mimosa5940 @cook_40023557

バターの風味で味わうカフェ風ごはん!!子供たちも大満足です(*^_^*)
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以前からよくしたレシピです。アップしてなっかたのでアップしま~す(*^_^*)

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材料

2人前
  • 小松菜 1束
  • ベーコン(今回は自家製チキンハム) 70g
  • バター 大さじ2
  • 塩 小さじ2/1
  • 胡椒 少々
  • 温泉卵 2個
  • サラダ菜(付け合わせ) 適量
  • 梅入りマヨネーズ(付け合わせ) 適量
  • パルメザンチーズ(付け合わせ) 適量
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。今回は7分精米したご飯をたきました。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。

  3. 3

    2に5cmに切った。小松菜のじくからいれ、火が通ったら、葉をいれ、炒める。

  4. 4

    塩、コショウで味付けし、ごはんの上にのせる。キノコやニンジン、たまねぎなどお好みの野菜を入れていただいてもいいですよ

  5. 5

    4の上に温泉卵をのせ、サイドに、サラダ菜にマヨネーズ、チーズをかけてみました。トマトも彩りにいいかも♪

    • お手軽レシピ!簡単小松菜カフェ風ごはん 作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜は栄養価が高いのでお勧め食材ですが、好き嫌いがある食材でもあります。油と一緒に使うと食べやすいと思います♡ワインにもあいますよ!!

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mimosa5940
mimosa5940 @cook_40023557
2009/05/28 10:42に公開
最近陶芸にハマっています。FHILIPSのパスタメーカー、ANOVAなど家電大好きです。精米機も購入。
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このレシピのキーワード

ご飯 うめ 鶏肉 小松菜 ベーコン ハム バター 卵 サラダ菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18695505
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