cakue
Cakue Jajanan kantin sekolahnya khalisa, sekarang sangat disukai, setiap pulang sekolah dan saat istirahat latihan Drumband pasti Belinya cakue, sempat minta di buatkan tapi dari semua resep yg ada tdk ada saus kacangnya, saat mba Mitri Sumitri saring tentang sambel kacang utk cakue langsung buat #Homemade cakue sehat dari Dapur rumahku,Utk Putriku.
cakue
Cakue Jajanan kantin sekolahnya khalisa, sekarang sangat disukai, setiap pulang sekolah dan saat istirahat latihan Drumband pasti Belinya cakue, sempat minta di buatkan tapi dari semua resep yg ada tdk ada saus kacangnya, saat mba Mitri Sumitri saring tentang sambel kacang utk cakue langsung buat #Homemade cakue sehat dari Dapur rumahku,Utk Putriku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan biangnya( ragi, tepung terigu, gula pasir, air hangat) .tutup dgn kain biarkan 10 menit hingga berbuih.
- 2
Campur bahan biang dgn campuran tepung, mixer selama 10 menit dan tambahkan air sedikit2.
Setelah itu lanjut menguleni dgn tangan dgn tambahan minyaknya, jika sdh kalis bulatkan lalu tutup dgn plastik. Diamkan 3 jam baru bisa di goreng.
- 3
Adonan sdh mengembang,
Tinju agar udara keluar, bulatkan, bagi 5
Lalu gilas adonan biar tipis memanjang.
- 4
Setelah di potong2, oles tipis air di satu bagian adonannya,
Tutup dengan adonan lain lalu tekan menggunakan sumpit.
Siap di goreng
- 5
Goreng dalam minyak cukup dan api sedang, Caranya
Tarik kedua ujung adonan hingga agak panjang, lalu goreng.
- 6
Sajikan dgn saus kesukaan ya.
Aku dgn saus kacang
1 1/2 sdm selai kacang
1sdm saus tomat dan sambel
1 sdm cuka buah atau air asem
Garam dan kaldu ayam secukupnya.
Aduk rata dgn 150 ml air, masak hingga agak kental
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)