bolu kukus coklat putih telur

Name: bolu kukus coklat putih telur
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 gram putih telur (7-8 butir telur); 175 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdt emulsifier; 1 sdt vanila bubuk; 120 gram tepung terigu protein sedang; 20 gram coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 35 gram margarin; 100 gram dark coocking coklat, cincang kecil; 50 gram meises untuk taburan; secukupnya minyak goreng untuk olesan

yunita widiyani @cook_2009624

Punya banyak putih telur? Cocok! Bikin bolu kukus coklat putih telur aja..

Lebih banyak

bolu kukus coklat putih telur

yunita widiyani @cook_2009624

Punya banyak putih telur? Cocok! Bikin bolu kukus coklat putih telur aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

280 gram putih telur (7-8 butir telur)
175 gramgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdtemulsifier
1 sdtvanila bubuk
120 gramtepung terigu protein sedang
20 gramcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
35 grammargarin
100 gramdark coocking coklat, cincang kecil
50 grammeises untuk taburan
secukupnyaminyak goreng untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur dan lelehkan margarin dan coklat cincang. Siapkan dan Oleskan loyang 18x18 dengan minyak goreng, sisihkan. Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, & baking powder.
2

Siapkan wadah bersih untuk mengocok putih telur, kocok putih telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan campuran tepung, aduk rata.
3

Masukkan campuran margarin dan coklat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4

Tuang adonan ke dalam loyang, atasnya bisa di taburi coklat meses sesuai selera, kukus ± 45 menit dengan api sedang cenderung kecil. Matang, angkat, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yunita widiyani @cook_2009624

pada 10 Desember 2014 14.24

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya