bubur intalu karuang.pandan (asli banjarmasin) kal-sel
Bubur ini di beri nama intalu karuang Ÿª♌g artix "telur burung. Keruang" krn bntukx Ÿª♌g mirip dgn telur burung tsb,pas d nikmati saat cuaca panas atw musim hujan smbil brkumpul brsma kluarga...slmat mencoba smoga bs jd insprasi tuk smua...
bubur intalu karuang.pandan (asli banjarmasin) kal-sel
Bubur ini di beri nama intalu karuang Ÿª♌g artix "telur burung. Keruang" krn bntukx Ÿª♌g mirip dgn telur burung tsb,pas d nikmati saat cuaca panas atw musim hujan smbil brkumpul brsma kluarga...slmat mencoba smoga bs jd insprasi tuk smua...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 pandan sbyk 5 lmbar msukan dlm blender beri sckupx air hingga hancur saring dan ambil airx
- 2
Siapkan dlm wadah tepung. Ketan,beri garam,siram perlahan air pandan ke dlm tepung smbil d uleni (dgn tangan) smp kalis
- 3
Bentuk bola2 kecil (ukuran kelereng) dan letakkan dlm wadah hingga adonan hbs
- 4
Rebus air msukan bulatan adonan,sembari mnggu bulatan mengapung(msak) panaskan santan sedang,gula merah,beri sisa daun pandan & sedikit garam
- 5
Bila adonan bulat mulai mengapung segera angkat. & ceburkan ke dlm kuah santan & gula merah biarkan hinggaa mendidih matikan kompor
- 6
Pnaskan sntan kental,beri sdkit garam & daun pandan smbil trus d aduk agar tdk pecah smp mendidih
- 7
Sajikan kuah berisi bulatan td dlm mangkuk siram sntan kental d atasx & siapp santap selagi. Hangat atau sjikan dingin dgn memasukan ke dlm kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar