～お手軽超簡単激ウマ♡バーニャカウダ～

Name: ～お手軽超簡単激ウマ♡バーニャカウダ～
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 大さじ２; イカの塩辛 大さじ１; にんにくチューブのもの 小さじ１; ポーション生クリーム ２個; 粉チーズ 小さじ１; 塩コショウ 少々

やよぴん @cook_40034816

なーんと日本のアンチョビ(塩辛)で美味しいバーニャカウダが出来ちゃいました♡お手軽なのに美味しいの☆ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
アンチョビよりも手軽な日本のアンチョビ(イカの塩辛)で美味しく出来ないものかと作ってみました。

～お手軽超簡単激ウマ♡バーニャカウダ～

やよぴん @cook_40034816

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材料

１人分

オリーブオイル大さじ２
イカの塩辛大さじ１
にんにくチューブのもの小さじ１
ポーション生クリーム２個
粉チーズ小さじ１
塩コショウ少々

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作り方

1

塩辛は小さく切って包丁でなめらかになるまで叩く。
2

にんにくとオリーブ油を厚手の鍋に入れて火をつける。
3

香りが出てきたら叩いた塩辛と生クリームと粉チーズを入れて塩コショウで味を調えたら完成。
4

生野菜にも温野菜にも合います☆一番おいしいのは茹でたじゃが芋かな(｡◠‿◠｡)
これからの夏野菜に大活躍♡
5
ユニー・アピタさんの素敵なレシピカードになりました☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは、EXバージンオリーブオイルがおススメです(*^^*)

２歳の娘も大喜びで食べます｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+。

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2009/06/19 10:55に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

バーニャカウダイカ塩辛生クリーム

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