Potong kotak fillet dada Ayam..marinade dengan jeruk nipis.bawang putih (2 siung dihaluskan) Dan 1/2 sdm garam..diamkan sampai bumbu meresap kurleb 1 jam simpan dikulkas

Siapkan tusukan sate..lalu susun fillet Ayam yg sudah di marinade..panggang dipan anti lengket dgn api kecil.usahkan jgn sampai gosong.

Siapkan bahan sambal (jahe.cabe bawang merput) rebus sebentar lalu ulek jd satu tambahkan gula Dan garam..koreksi rasa..siap dinikmati dgn sate Taichan..😚🙏