Ayak tepung terigu dengan BP. Sisihkan

Panaskan oven dan lumuri loyang dengan mentega secukupnya

Kocok mentega dengan gula menggunakan mixer berkecepatan tinggi kurang lebih selama 10-15 menit atau sampai warna mentega pucat.

Masukan telur satu persatu, setiap telur yang di masukan di kocok dengan mixer sampai rata di lanjutkan dengan telur kedua dan ketiga. Setelah selesai telur di masukan, di mixer kembali dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.(gunakan telur dengan suhu ruangan)

Masukan campuran tepung dan BP ke dalam adonan yang telah di mixer. Aduk dengan menggunakan spatula, masukan susu cair sambil terus di aduk sampai merata.

Setelah adonan merata masukan kedalam loyang Dan panggang dengan menggunakan api sedang kurang lebih 35-40 menit.(agar bolu tidak bantat usahakan untuk tidak membuka oven secara terus menerus)

Setelah matang keluarkan dari oven dan ditiriskan. Setelah agak dingin bolu dapat dihidangkan.