Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun (aku pake bihun beras); 1 buah wortel (potong korek api); 3 lembar kol (iris kecil); 2 batang seledri (iris); 2 lembar bawang daun(iris); 2 buah cabe ijo(iris serong); 1 sachet kecil kecap manis; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; 3 siung bamer (iris); bumbu halus:; 1 sdt lada; 3 buah kemiri; 2 siung baput; secukupnya garam

Meilynda Nadya @meilyndanadya

Subang-Purwakarta

Bihun Goreng

Meilynda Nadya @meilyndanadya

Subang-Purwakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun (aku pake bihun beras)
1 buahwortel (potong korek api)
3 lembarkol (iris kecil)
2 batangseledri (iris)
2 lembarbawang daun(iris)
2 buahcabe ijo(iris serong)
1 sachet kecilkecap manis
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
3 siungbamer (iris)
bumbu halus:
1 sdtlada
3 buahkemiri
2 siungbaput
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sampe matang (jangan overcook nanti lembek)
2

Tumis bawang merah, bumbu halus sampai matang dan wangi. Tanbahkan sedikit air lalu masukkan wortel kol dan cabe ijo. Tunggu dan aduk hingga matang (air menyusut). Lalu tambahkan garam secukupnya.
3

Masukkan bihun dan tambahkan kecap. Aduk hingga rata. Tambahkan bawang daun dan seledri. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
4