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ブロッコリーのからし醤油和え 
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ブロッコリーのからし醤油和え -レシピのメイン写真

ブロッコリーのからし醤油和え 

ジェリビーン
ジェリビーン @cook_40071287

ピリッとからしのきいた、ブロッコリーです。
超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし醤油和えを母が良く作ってくれたのですが、この辺では、菜の花が手に入らないので、ブロッコリーで代用してみました。

ピリッとからしのきいた、ブロッコリーです。
超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし醤油和えを母が良く作ってくれたのですが、この辺では、菜の花が手に入らないので、ブロッコリーで代用してみました。

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ブロッコリーのからし醤油和え 

ジェリビーン
ジェリビーン @cook_40071287

ピリッとからしのきいた、ブロッコリーです。
超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし醤油和えを母が良く作ってくれたのですが、この辺では、菜の花が手に入らないので、ブロッコリーで代用してみました。

ピリッとからしのきいた、ブロッコリーです。
超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
菜の花のからし醤油和えを母が良く作ってくれたのですが、この辺では、菜の花が手に入らないので、ブロッコリーで代用してみました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 200グラム
  • 醤油 大さじ1
  • 洋からし 小さじ1-2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、柔らかくゆでて、水をしっかり切って、冷ましておく。

  2. 2

    醤油とからしを混ぜる。
    その中にゆでたブロッコリーを入れて混ぜる。
    できあがり。

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ジェリビーン
ジェリビーン @cook_40071287
2011/02/19 17:39に公開
北海道出身アメリカ在住。お料理が大好きです。色々なアメリカの料理など紹介していきたいです。男の子二人のお母さんです。コメントの方もよろしくね。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー マスタード

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