ごはんがすすむ! ☆厚揚げのピリ辛煮☆

Name: ごはんがすすむ! ☆厚揚げのピリ辛煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 4枚; ★砂糖 大さじ3; ★みりん 大さじ2と1/2; ★醤油 大さじ2と1/2; ★酒 大さじ1; ★だし汁 1カップ; ★柚子胡椒もしくは豆板醤 小さじ1～

簡単!美味しい!定番の厚揚げ煮をピリ辛にしてご飯モリモリ～～
このレシピの生い立ち
食欲がおちる夏、いつもの厚揚げ煮に柚子胡椒を入れてぴりからにしてみました。

材料

柚子胡椒なら青いのより赤い方がピリ辛でお勧めです♪
お好みで豆板醤に替えてもOK!!好みの辛さに応じて量を加減してください。

2009/08/13 08:11に公開

食いしん坊で飲んべぇ~な万年ダイエッター主婦♪晩酌の時間が至福の時♪毎日のお弁当作りに、晩酌のおとも作りにcookpodは強い味方♪ビールに合う♪メニューには特に弱い。2014年目指すは「つくれぽ」100メニュー♪♪

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