Cara Membuat
- 1
Campur dan masak bahan pempek (kecuali tepung tapioka dan telur) lalu aduk sampai lengket
- 2
Diamkan sejenak sampai hangat
- 3
Campurkan telur dan tepung tapioka, lalu uleni sampai kalis
- 4
Isi pempek dengan telur kocok. Bentuk adonan menjadi U lalu isi dengan 1sdm telur kocok, ulangi sampai adonan habis
- 5
Panaskan air dengan minyak agar adonan yg direbus tidak lengket
- 6
Lalu rebus adonan hingga matang
- 7
Setelah matang, adonan pempek siap digoreng. Digoreng dengan minyak yg panas ya bun😊
- 8
Bahan cuko:
- 9
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bahan cuko, setelah dirasa matang saring cuko
- 10
Tadaaa, pempek dos siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Rahayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar