إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
غسلت البيتنجان متل ماهو بدون مانشيل القمع الاخضر تبعو وحطيتو بطنجرة مي وتقلت فوقو بصحن وفوقو بتتقيلة المحشي وتركتو يغلي مو اكتر من ربع ساعة
- 2
شلتو من على النار وصفيت ميتو وتركتو يبرد شوي بلشت شيل القمع الاخضر تبعو واعمل فتحة بنص كل بيتنجانة وجمبي صحن ملح خشن ملح البيتنجانة من برى ومن جوى وطبها بمصفاية
- 3
بعد ماخلصت الكمية حطيت فوقون صحن وفوقو تتقيلة وحطيت المصفاية ب صحن غميق شوي وتركتو وصرت كل اربع ساعات كب المي مشان اعرف امتى ينشف
- 4
اخد معي تقريبا يوم ونص لما ماعدت شفت مي بالصحن جبت التوم المدقوق والجوز ودبس الفليفلة خلطتون سوى (اذا تومو ظاهر اطيب) وبلشت احشي البيتنجان
- 5
صفيتهم بقطرميز ولما خلصت الكمية غمرتهم بزيت الزيتون وتركتون شي ١٠ ايام وبعدين اكلت منهم الطعمة بتجنن
- 6
صحتين والف هنا بتمنى يعجبكم 🌺🌺
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1899995
التعليقات