Buttermilk Pancake

Name: Buttermilk Pancake
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup Tepung protein sedang; 1/2 sdt Baking powder; 1/4 sdt Baking soda; 1,5 sdm Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1 butir Telur ukuran besar; 150 cc Buttermilk ( susu cair dicampur dengan 1 sdm air jeruk nipis, diamkan 10 menit); 2 sdm Unsalted butter (cairkan)

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

#sarapanpagi

Pancake ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Teksturnya fluffy, lembut dan tentu saja mengenyangkan

#sarapanpagi

Pancake ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Teksturnya fluffy, lembut dan tentu saja mengenyangkan

Lebih banyak

Buttermilk Pancake

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

#sarapanpagi

Pancake ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Teksturnya fluffy, lembut dan tentu saja mengenyangkan

#sarapanpagi

Pancake ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Teksturnya fluffy, lembut dan tentu saja mengenyangkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1 cupTepung protein sedang
1/2 sdtBaking powder
1/4 sdtBaking soda
1,5 sdmGula pasir
1/4 sdtGaram
1 butirTelur ukuran besar
150 ccButtermilk ( susu cair dicampur dengan 1 sdm air jeruk nipis, diamkan 10 menit)
2 sdmUnsalted butter (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan buttermilk, telur dan butter cair. Aduk asal rata
2

Panaskan teflon, tuang 1 centong sayur adonan pancake. Biarkan hingga berlubang - lubang dan agak kering pinggirnya .
3

Balik adonan, masak hingga matang.
4

Sajikan pancake dengan maple syrup/ madu/ selai/ topping kesukaan