كيك الشوكولا اللذيذ (براونيز_كعكة النوتيلا)

قالب كيك النوتيلا لذيذ للغاية بالشوكولا و الكريمة يمكن حشوه بالمكسرات أو الفواكه و شوكولاتة نوتيلا السائلة غني بالكاكاو😋
كيك الشوكولا اللذيذ (براونيز_كعكة النوتيلا)
قالب كيك النوتيلا لذيذ للغاية بالشوكولا و الكريمة يمكن حشوه بالمكسرات أو الفواكه و شوكولاتة نوتيلا السائلة غني بالكاكاو😋
الخطوات
- 1
ننخل الدقيق ، و البيكينغ باودر والملح و الفانيليا في وعاء ونخفقها معا. و جانباً اغلي الحليب. صبي الحليب الساخن على الكاكاو واخفقي حتى يذوب الكاكاو الخاص بك تماما. أضيفي القليل من النوتيلا ثم ضعي المزيج جانبا ليبرد قليلا.
- 2
كريمة زبدة وسكر: اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح قوامها أو مظهرهها كالكريمة (غروي) و ذلك لحوالي 8-10 دقائق. يضاف البيض إلى خليط السكر، و يمزج الخليط حتى تندمج مكوناته ، إذا أردت يمكن استبدال الزبدة بالزيت و لكن الأطيب بالزبدة ، كما أن الزيت لا يشكل كريمة مع السكر
- 3
صبي الخليط الخاص بك إلى قالب الخبز بعد وضع ورق الزبدة ثم نحمي الفرن لمدة عشر دقائق ،
- 4
ثم نضع القالب في الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ٢٠٠ درجة ثم نخفض الحرارة إلى ١٨٠ درجة و نتركه ١٠ دقائق لكن في حال رأيتي أنه انتفخ و قد أخذ كفايته من النضج يمكنك تقليل مدة الخبز ،
- 5
أضيفي المكونات الجافة الخاصة بك التي قمنا بتحضيرها مع خليط الكاكاو الدافئ. ابدأي بإضافة الخليط المحضر الجاف، ثم أضيفي الخليط الرطب أو السائل الذي قمنا بتحضيره و بعد الخفق و اندماج المكونات تماماً ،
- 6
بعد إطفاء الفرن اتركيه في حرارة الفرن ربع ساعة ثم بعد أن يبرد تماما ضعيه في الأحواض الخاصة به و زينيه بالكريمة الجاهزة التي تباع على شكل بودرة جافة و تخفق بإضافة الحليب و يمكنك تلوين الكريمة حسب رغبتك بالكاكاو أو الملونات الغذائية أو عصير الفريز (فراولة)
- 7
و قبل وضع الكريمة احشيه و ادهنيه و زينيه بالنوتيلا و يمكنك بشر أو تقطيع لوح من الشوكولا على القالب كما فعلت في الصورة كما يمكنك حشي القالب بالشوكولا السائلة و المكسرات أو الفواكه و الكريما و يمكنك تزينه كما تحبين ثم وضعه في البراد و صحتين و هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)