الخطوات
- 1
نضع الخميري الفوريه بكاس الماء مع رشه سكر ونغطي الكاسي لبين مانجهز المكونات التاني
- 2
نخلط الزيت مع البن مع السكر حتى يزوب السكر وبعدها نضعهم فوق الطحين وبعدها نكسر البيض ونخفقهم ونضيفهم للطحين
- 3
نعجنهم وبعدها نضيف الماء لموجود به لخميري ورشه السكر فوق العجيني ونعجنهم جيدا ثم نترك العجين يرتاح حوالي ساعه او ساعتين
- 4
ندهن صحن البيركس زيت ونمد العجيني بلبيركس وندهن وجه العجين ببياض لبيض ونرش فوقها السمسم وحبة السودا وندخلهم الفرن
- 5
منشغل الفرن من تحت بس ستوت نطفي من تحت لنار ونشغل النار من الوجه بس اخدت لون زهري محمر قليلا نخرجها من الفرن ونحط قطر بس قليل حوالي فنجان قطر وهوي سخن المعروك نضع القطر حتى يتشرب لمعروك بلقطر
- 6
ولي بحب برش جوز هند ع حسب الرغبي انا رشيت جوز هند بتعطي طعمي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1911183






التعليقات