とろ～り新玉ねぎ！圧力鍋で楽ちんポトフ
ガミさち @cook_40052025
メインは新玉ねぎ。
セロリ、キャベツ、にんじんなどお好みの野菜を入れたらあとは圧力鍋にお任せ。
野菜の甘み旨みじゅわ～！
このレシピの生い立ち
お昼ごはん用にパンを買った。野菜たっぷりのスープを急いで作ろう！
冷蔵庫にある野菜をほ～りこんで、美味しいポトフができました。
2歳の娘、セロリもキャベツもにんじんもぺろり☆やった～！！
とろ～り新玉ねぎ！圧力鍋で楽ちんポトフ
メインは新玉ねぎ。
セロリ、キャベツ、にんじんなどお好みの野菜を入れたらあとは圧力鍋にお任せ。
野菜の甘み旨みじゅわ～！
このレシピの生い立ち
お昼ごはん用にパンを買った。野菜たっぷりのスープを急いで作ろう！
冷蔵庫にある野菜をほ～りこんで、美味しいポトフができました。
2歳の娘、セロリもキャベツもにんじんもぺろり☆やった～！！
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは十字に切り目を入れる。にんじん、キャベツ、セロリは適当な大きさにざく切り！適当OK！！
- 2
ウインナーは輪切り、鶏もも肉は小さめに切る。
今回は、冷蔵庫に残ってたプチトマト（まるごと）とナス（輪切り）を入れた。 - 3
圧力鍋に水を1.5カップ入れ、コンソメを1個入れ、蓋をして高圧オモリでシュシュっと３～4分。
- 4
彩よくブロッコリーなどの野菜を置くと映えます☆
コツ・ポイント
野菜から水が出るので、加える水は少なくても結構量できます。
圧力鍋はアサヒのゼロ活力鍋です。
加圧時間は、短いと玉ねぎの形が残り、長めにするとスプーンで崩れます～とろ～り！
お好みで塩コショウ、ケチャップなどを入れてもいいかもしれません。
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