Light & Moist Banana Cake

Di daerahku pisang harganya lg murah bgt, katanya sih lagi panen raya...sampe sesisir pisang harganya cm 5 rb aja, pdhl harga normal 15rb, murah baget khaan....
Kebetulan di rmh punya pisang yg mateng sampe jukitnya menghitam....ya udah dibikin cake yg tanpa mixer, tinggal aduk2 aja
Light & Moist Banana Cake
Di daerahku pisang harganya lg murah bgt, katanya sih lagi panen raya...sampe sesisir pisang harganya cm 5 rb aja, pdhl harga normal 15rb, murah baget khaan....
Kebetulan di rmh punya pisang yg mateng sampe jukitnya menghitam....ya udah dibikin cake yg tanpa mixer, tinggal aduk2 aja
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 190C. Olesi loyang dengan mentega/margarin dan alasi dengan kertaa roti (optional)
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan
- 3
Kocok telur dan gula hingga rata dengan whisk atau garpu, ga peelu sampe mengembang
- 4
Masukkan minyak sayur, kocok lagi hingga rata
- 5
Tambahkan campuran tepung (tp terigu, baking soda dan baking powder) dan vanilla, aduk hingga rata. Jangan lama2 ya kalo sdh teelihat raa hentikan mengaduk
- 6
Terakhir tambahkan pisang yg sdh dilumatkan, aduk hingga rata
- 7
Tuang ke loyang, panggang 40-45 menit. Lakukan test tusuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar