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ビールのお供に！ミートソースチヂミ
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ビールのお供に！ミートソースチヂミ-レシピのメイン写真

ビールのお供に！ミートソースチヂミ

パルメン
パルメン @cook_40052736

肉の旨みが詰ったキユーピー ミートソース 。粉モノとの相性抜群。洋風チヂミの完成♪ビールのおつまみにぴったり☆
このレシピの生い立ち
最近はまっているチヂミ。
洋風にしたら美味しいかなと思い作ってみたらいい味だったのでレシピアップ♪

肉の旨みが詰ったキユーピー ミートソース 。粉モノとの相性抜群。洋風チヂミの完成♪ビールのおつまみにぴったり☆
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パルメン @cook_40052736

肉の旨みが詰ったキユーピー ミートソース 。粉モノとの相性抜群。洋風チヂミの完成♪ビールのおつまみにぴったり☆
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材料

  1. キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て １００ｇ
  2. 小麦粉 大匙５
  3. 片栗粉 大匙１
  4. 水 大匙３
  5. たまねぎ 1/2個
  6. にんじん ３ｃｍ
  7. ピーマン １個
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんは皮をむき薄くスライス。鍋に水大匙２（分量外）・塩ひとつまみ入れて蓋して弱火で８分加熱。

  2. 2

    ボウルに①小麦粉、片栗粉、水、ピーマンを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油（分量外）をひき、②を流し込み両面カリッと焼く。

コツ・ポイント

①であらかじめたまねぎとにんじんに火を通すことによってチヂミにしたときに生地と同じ硬さで食べやすいです。

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2015/10/15 11:47に公開
平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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