Bodzás muffin

Name: Bodzás muffin
Yield: 6 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 dkg vaj; 8 dkg kristálycukor; 2 db vaníliás cukor - bourbon; 1 db citrom (héja, és leve); 1 kávéskanál só; 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 1 dl tejföl (20%-os); 7 evőkanál bodzaszörp; 25 dkg búzaliszt (BL55); 1 db sütőpor; 4 csokor bodzabogyó

Anett1 @cook_6608540

Isteni bodzás muffin recept! ;)

Olvass tovább

Bodzás muffin

Anett1 @cook_6608540

Isteni bodzás muffin recept! ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

6 darabra

10 dkgvaj
8 dkgkristálycukor
2 dbvaníliás cukor - bourbon
1 dbcitrom (héja, és leve)
1 kávéskanálsó
2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
1 dltejföl (20%-os)
7 evőkanálbodzaszörp
25 dkgbúzaliszt (BL55)
1 dbsütőpor
4 csokorbodzabogyó

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A vajat megolvasztod, habosra kevered a cukrokkal, a kávéskanál sóval, a citrom héjával és levével.
2

Utána hozzáadod a tojást, a tejet vagy tejfölt és a szörpöt, belekevered a sütőporos lisztet, a bogyókat jól megmosod. Ne legyen bogaras, és a száráról lecsipkeded, végül belekevered a masszába.
3

Formákba öntöd és 25 -30 percig sütöd 170-180 C-on.