Barackos-pudingos túros pite

Ez egy nagyon egyszerű és finom sütemény. Bármilyen kedvenc gyümölccsel elkészíthető. Túró nélkül is kiváló. Ez a recept dupla adag, mert egy nem elég... Amennyiben csak egy csomag leveles tésztát használunk fel a töltelék azért maradhat ebben a mennyiségben, úgy is mennyei.
Barackos-pudingos túros pite
Ez egy nagyon egyszerű és finom sütemény. Bármilyen kedvenc gyümölccsel elkészíthető. Túró nélkül is kiváló. Ez a recept dupla adag, mert egy nem elég... Amennyiben csak egy csomag leveles tésztát használunk fel a töltelék azért maradhat ebben a mennyiségben, úgy is mennyei.
Elkészítés
- 1
A tésztával nem sok gondunk van, csak kiolvasztjuk szobahőmérsékleten és már dolgozhatunk is vele.
- 2
Elkészítjük a tölteléket. Megfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral, jó sűrű lesz. Hagyjuk hűlni, meghámozzuk apróra vágjuk a barackot. Kikeverjük a túrót a tojássárgájával és a vaníliás cukorral. Végül össze keverjük a barackot a pudinggal.
- 3
Töltésnél a kiterített tésztának az egyik felére szórunk egy kanál morzsát a töltelék alá, hogy a nedvességet felszívja. Rákenjük a túrót, majd a gyümölcsös pudingot kanalazzuk rá.
- 4
Bevagdossuk a másik felét a tésztának amit majd ráhajtunk. Körbe kenjük felvert tojással és villával megnyomkodjuk a széleit. Ráhelyezzük a sütőlapra és lekenjük tojással.
- 5
Sütés légkeverésen 180 C fokon, 20 percig.
- 6
Felszeletelve, porcukorral megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)