Sajtkrémleves recept cipóban
Valentin napra gondoltam egy merészet :) Sosem szerettem a krémleveseket, de ezt imádtam, úgyhogy nyugodt szívvel ajánlom mindenkinek!
Sajtkrémleves recept cipóban
Valentin napra gondoltam egy merészet :) Sosem szerettem a krémleveseket, de ezt imádtam, úgyhogy nyugodt szívvel ajánlom mindenkinek!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cipók tetejét levágom, belüket kiszedem óvatosan. Egy keveset hagyok benne is, hogy ne ázzon át könnyen a "tányér".
- 2
A hagymákat megpucolom, apró kockákra vágom. A vöröshagymát kevés olajon megdinsztelem.
- 3
Majd hozzáadom a fokhagymát is, és azt is dinsztelem egy keveset.
- 4
Félrehúzom a tűzről, hozzáadom a pirospaprikát, beleteszem a kenyér belét, összekeverem, majd visszateszem a tűzre és kicsit megpirítom a kenyeret.
- 5
Felöntöm kb. 0.5 L alaplével, majd 15-20 percig főzöm. Közben kavargatom, mert könnyen lekap.
- 6
Botmixerrel pürésítettem.
- 7
Hozzáöntöttem a maradék alaplevet, betettem a sajtot, majd kevergetve megvártam míg elolvadt a sajt.
- 8
Mikor a sajt teljesen elolvadt, hozzáöntöttem a főzőtejszínt, összekevertem, fűszereztem ízlés szerint és főztem még kb. 10 percet, hogy az ízék össze főljenek/érjenek.
- 9
A tálalással kicsit vártam, hogy hűljön a leves, majd a cipóba szedtem. Petrezselyemmel díszítettem. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)