Baconos-gombás töltött zsemle

Name: Baconos-gombás töltött zsemle
Yield: 3 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db zsemle; 50 g bacon - füstölt; 150 g gomba - csiperke/sampion; 1 fej vöröshagyma; 1 evőkanál olívaolaj; só; feketebors (őrölt); 100 g mozzarella sajt; 6 evőkanál trappista sajt (reszelt)

Nor @cook_6674892

Nagyon gyorsan elkészíthető vacsora, vagy akárha reggel kicsit több időnk marad, akkor reggelinek is tökéletes, ráadásul nagyon finom is! :) Ki kell próbálni!

Olvass tovább

Baconos-gombás töltött zsemle

Nor @cook_6674892

Nagyon gyorsan elkészíthető vacsora, vagy akárha reggel kicsit több időnk marad, akkor reggelinek is tökéletes, ráadásul nagyon finom is! :) Ki kell próbálni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 darabra

3 dbzsemle
50 gbacon - füstölt
150 ggomba - csiperke/sampion
1 fejvöröshagyma
1 evőkanálolívaolaj
só
feketebors (őrölt)
100 gmozzarella sajt
6 evőkanáltrappista sajt (reszelt)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kiszedjük és egy tálba rakjuk.
2

A bacont, gombát, hagymát apróra vágjuk.
3

Egy serpenyőben fehevítjük az olívaolajat, és kb. 10 percig pirítjuk benne a bacont, hagymát és a gombát. Sózzuk, borsozzuk közben.
4

A gombás-baconos keveréket hozzáadjuk a zsemlék belsejéhez, majd a kisebb kockákra vágott mozzarellát is hozzákeverjük.
5

Megtöltjük a zsemlék belsejét a töltelékkel és rárakunk 1-1 evőkanálnyi reszelt sajtot.
6

A zsemlékre helyezzük a levágott felső zsemlerészeket, megszórjuk szintén 1-1 evőkanálnyi reszelt sajttal és 190 C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük őket.
7

Melegen tálaljuk őket.